手作りコロッケ！

今日は台風の影響で満員の予約が激減。。。 こんな時は、来たるべき大賑わいに向けての準備もはかどります。

今シーズンの夕食は、定番のカレーに加えて、スタッフがひとつひとつ心を込めて作ったコロッケをサイドディッシュとして食べていただいています。

その仕込みをせっせと行っています。

豪華なお食事はお出しできませんが、厳しい登山のあとに小屋に着いたら少しでもほっこりとした気持ちになっていただきたいと思っております♪

引き続き頑張って仕込みを続けまーす！